Inlagd gurka som blir krispig, syrlig och balanserad
Karina Jakobsson
Författarens publikationer
Ugnspannkaka med bacon - så lyckas du med smet och gräddning
Lär dig laga ugnspannkaka med bacon med rätt smet, temperatur och tid, plus tips för servering och vanliga misstag.
Raggmunk som blir frasig - så lyckas du hemma
Lär dig laga frasig raggmunk med rätt potatis, smet och stekning - och få den perfekt med fläsk och lingon.
Sockerkaksform - välj rätt form för en jämn sockerkaka
Välj rätt sockerkaksform för jämn gräddning, snygg lossning och bättre fika. Se storlek, material och misstag att undvika.
Svartkål i köket - så lyckas du med smak och textur
Lär dig laga svartkål rätt - med tips för förberedelse, tillagning och tre receptspår som ger bäst smak och textur.
Potatissallad som håller ihop - så får du smaken rätt
Lär dig göra krämig potatissallad med rätt potatis, syra och dressing. Få knepen som ger frisk smak och perfekt konsistens.
Mjuk kaka som håller sig saftig - så lyckas du varje gång
Så bakar du mjuk kaka som håller sig saftig: recept, vanliga misstag och smarta knep för perfekt fika. Läs guiden!
Glutenfria pannkakor som blir mjuka och lätta att vända
Så lyckas du med glutenfria pannkakor som blir mjuka, tunna och lätta att vända. Läs guiden om mjölbas, smet och stekning.
Saftiga bullar med mandelfyllning - så lyckas du
Lär dig baka saftiga bullar med mandelfyllning - rätt deg, fyllning och sockerlag för bästa fika. Läs guiden!
Så lyckas du med bakad potatis och riktigt bra fyllning
Lär dig göra bakad potatis med krispigt skal, fluffig kärna och fyllningar som verkligen fungerar. Se guiden.
Så gör du den godaste potatissalladen
Lär dig göra den godaste potatissalladen med rätt potatis, krämig dressing och fräscha smaker. Se vår guide!