Adolfina Claesson
Författare Karina Jakobsson - senaste inlägg
Raggmunk som blir frasig - så lyckas du hemma
Svartkål i köket - så lyckas du med smak och textur
Författarens publikationer
Inlagd gurka som blir krispig, syrlig och balanserad
Upptäck hur du gör inlagd gurka med krisp, syra och balans - från 1-2-3-lag till snabbpicklat och smarta smaksättningar.
Kolakakor som blir precis rätt - enkel guide till seghet och smak
Baka kolakakor med rätt seghet, spröd kant och tydlig kolasmak. Få steg, vanliga misstag och smarta förvaringstips - läs guiden!
Halloween datum och varför det förväxlas med allhelgona
När är Halloween? Läs guiden om 31 oktober, skillnaden mot alla helgons dag och hur du planerar firandet i Sverige.
Leker för 6-åringar på barnkalas som faktiskt fungerar
Upptäck lekar för 6-åringar på barnkalas som är lätta att förstå, ger rörelse och håller energin lagom hela festen.
Gravlaxsås - klassiskt recept och smarta knep
Lär dig göra gravlaxsås med rätt balans, emulsion och smak. Få klassiskt recept och knep som minskar risken att såsen skär sig.
Julbordet på rätt sätt - klassiker, mängder och smart planering
Planera ett svenskt julbord utan stress - få rätt rätter, mängder och smarta val som gör julmaten balanserad och lagom.
Engelska scones - klassiskt recept med sylt och grädde
Baka engelska scones med kallt smör, snabb hantering och rätt ugnsvärme. Se recept, tips och servering med sylt och grädde.
Ernsts recept och fika - enkla favoriter för vardag och gäster
Upptäck Ernsts recept och fika - från potatissallad och frallor till våfflor. Lär dig få samma enkla, varma känsla hemma.
Korv stroganoff med krämig sås - så lyckas du hemma
Laga korv stroganoff med krämig sås och rätt balans. Få enkla knep, undvik misstagen och se smarta vardagsvarianter.
Baka saftiga kanelbullar med rätt deg och fyllning
Baka saftiga kanelbullar med rätt deg, fyllning och gräddning. Få steg för steg, vanliga misstag och tips som gör bullarna mjuka.